2019年3月9日 星期六

Mrs1amology :【真正隱世。咖啡小店 (只zi)】


☕曾經樓上cafe文化超熱🍭, 
但令我更深刻印象嘅係。。。
大部分呢啲cafe都係提供。。
是但溝兩溝嘅飲品,
加碟焗爐焗一陣嘅腸仔魚旦之類,
 真心聞風喪膽。。 
直至我搵到呢一間 #隱世樓上cafe  只 zi , 
我終於改觀了! 
環境充滿vintage式田園風 ,🌹 乾花處處 ,
仲有花蝴蝶主題牆 ❤🌼
🌻而佢哋嘅嘢食唔單止用心配搭,
 充滿創意, 而且 #真心 質素水準以上, 
連擺盤都好有誠意。。。。。
 係間舖嘅地址難搵啲囉。💐




🍽日式煎封挪威刺身級三文魚排配蒜香豆醬 $198



一見到個名我就想試, 
因為我真係好鍾意食半生熟三文魚!
 煎到外皮香脆,內層juicy,口感層次分別。
 最特別係用咗蒜香豆醬, 
味道十分似中式豆豉, 
但估唔到呢種鹹香,
正正可以帶出三文魚嘅鮮味。 林太表示十分回味!

🍽黑松露薯條 $60


看似普通嘅一道小食, 
香脆嘅薯條灑滿黑松露粉, 
配上自家製黑松露蛋黃醬, 
立即將味道層次大大提升!

🍽焗芝士鮮茄醬雞肉肉丸 $65

香嫩雞肉丸配上番茄醬芝士,
拉絲果下真係好爽!
 欣賞呢個蕃茄醬有粒粒蕃茄肉, 
帶點酸酸甜甜嘅感覺, 
真係唔同現成番茄醬嘅!

🍹蝶豆花紅莓蜜桃果梳打 $58

顏色超靚嘅飲品, 濃香果甜混合淡淡花香, 
加上 有氣效果,入口清新又清爽!

🍵燒棉花糖鮮奶焙茶  $58

茶味奶味恰到好處, 奶泡幼滑細緻 ,
再加上香軟燒棉花糖, 
賣相同口感都係水準之上, 
而我就最鍾意佢剛剛好嘅入口溫度喇!

🥞自家製玫瑰草莓醬窩夫配焦糖冰淇淋 $76


竹炭窩夫外層香脆內層鬆軟, 
配上酸酸甜甜帶花香嘅玫瑰草莓醬,
 味道清新簡約, 
如果配埋焦糖雪糕一齊食, 
就會多一份甜香, 
兩種食法各有喜愛!


🔪※後記※🥄
樓上咖啡店比較少提供手沖咖啡, 
仲有兩款咖啡豆選擇,真心想試, 
可惜今日我哋蕩失路搵唔到,搞到遲咗入座, 
想嗌嘅時候已經冇曬喇, 
唯有等下次機會啦,我哋會再嚟嘅!


只zi cafe
尖沙咀 加連威老道66至76號
 威華大廈4樓402室