滴雞精我地聽得多,魚精又係咩黎呢? 原來原理其實差唔多,
用生態養殖虱目魚,熬煮8小時而成,
將一條魚,包括魚肉、魚皮,連埋魚骨等部分,
熬出最精華嘅營養精華,
點解 #棄雞用魚 ?
因為更加性質溫和,唔會燥熱,大部分人士,
產前產後媽媽都飲得,
就連小朋友餐單都可以用黎入饌,
所以近年 #魚精 都好受歡迎!
⭐常溫版 拎出街親子共享
最近無論雞精定魚精都出咗常溫版, 除咗可以釋放冰櫃儲存空間之外,
仲方便你帶出街隨時想飲就飲, 魚精有一樣嘢畀雞精更優勝嘅,
就係因為佢性質溫和,小朋友飲用一樣得, 三歲以下、六個月以上嘅bb可以將佢入饌,
有時響街食飯叫個通粉畀個女,就可以用黎「換湯」,
甚至有時叫個白飯用嚟做魚湯泡飯都一樣得!
⭐溫和補身 人人適用
其實咩體質嘅朋友要揀魚精? 一般來說燥熱體質比較適合飲用魚精,
如果你飲雞精會出現喉嚨痛燥熱問題, 就不妨試下飲用魚精,
其實同時飲用 雞同魚都冇問題,
就好似我哋每日都會食唔同嘅肉類一樣, 營養更均衡啦!
如果響營養角度上,魚精同雞精唔同嘅係,含有豐富Omega-3,
而且因為虱目魚有二百多條魚骨,熬煮過程中,
更多鈣質溶入湯裡面,同時因為魚肉蛋白份子較細,人體更容易吸收消化,
營養成分截然不同,互補不足!
⭐虱目魚精 國際證證
其實無論雞精定魚精,想健康補身,就記得睇清楚成分同認證,
魚鱻森虱目魚精就榮由國際 Asia Pacific Anti Additive Association
亞太無添加餐飲食品發展促進會頒發的《2018 A.A.無添加三星評級認證》,
絕無添加調味、防腐劑、無激素,重點仲要係零脂肪、零膽固醇、低鈉、
低熱量,含豐富優質蛋白,容易被人體消化吸收,
當然營養成份仲包括:DHA 、EPA 、優質蛋白 、1
8種水解胺基酸鈣、膠原蛋白、維他命、礦物質等,
大人一日一包就可輕鬆補身!
{林太「食」評♡ 雞精 vs 魚精}
1/ 口感: 雞精醇厚 vs 魚精薄但滑
2/ 味道: 甜香潤喉 vs 清新鮮美
(怕腥的,2樣都會覺得腥啊!)
3/ 色澤: 我覺得2者其實差唔多。。。
4/ 效果: 雞精即時暖身 vs 魚精慢熱溫感
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