2019年2月1日 星期五

Mrs1amology:【上海姥姥賀年菜 金湯全家福】

每年團年飯都要諗去食乜, 又要好意頭、又要特色、又要好食... 真係談何容易。。。 
今年我地提早自己團年, 就揀咗 上海姥姥 品嚐一個上海式團年飯!

🥢姥姥金湯全家福
呢道菜是上海人必吃福菜,8款主菜有肉厚海蔘、
金元寶珍蛋餃、福袋百葉包、
上海菜經典元素---鹹肉片、鮮甜大蝦、滑滑雞腿、
炸豬肉丸、鵪鶉蛋等,大大盤! 
底層仲有好多吸哂湯汁嘅菜同粉絲。


🥢年年有餘老壇酸菜魚
辣辣地嘅酸菜魚,肉厚肥美冇骨魚片入饌,配唐芹、
肉碎、辣椒乾及花椒粒等, 辣而不油,送飯一流!


🥢大紅大紫小籠包小籠包
用火龍果汁取色作皮,製作紅卜卜小籠包,
加上鮮甜帶子作餡, 寓意大紅大紫 !




🥢 吉祥平安八寶飯
甜品係八寶飯,紫、白糯米、杏脯、腰果碎和桂花糖,甜而不膩!


🥢自選飲品 [豆漿/雪梨紅棗茶/酸梅湯]
紅棗茶有熱有凍選擇,滋潤又健康!


上海姥姥
荔枝角深盛路9號宇晴匯2樓25-27號舖


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