媽媽重回奪情人崗位!自從生咗個女之後, 林生情人嘅位置就換咗林小姐, 只有每年嘅情人節佢先會醒起其實我先係佢情人。今年我哋提早慶祝情人節,爸爸帶我去 #英皇駿景酒店Monkey Cafe,重新慢慢細味屬於我哋兩個人嘅時光💕 感覺就好似返到未嫁時咁💕
🌹情人節套餐 🥀
[有氣白酒兩杯]
浪漫一定要有酒,有氣白酒甜甜地易入口, 唔識飲酒都可以試下,微微醉意真係好啱呢個氣氛呀!
[龍蝦芒果沙律配紅菜頭三文魚]
前菜令我哋最驚喜,三文魚卷都好似玫瑰花咁,有因為紅菜頭嘅染色,變咗有條靚靚紅邊, 仲要配上分子料理製作黑橄欖油粒粒,入口一咬黑橄欖油混合三文魚一齊食真係特別鮮味!
[意式蕃茄海鮮湯]
超濃郁意式蕃茄湯,入口creamy, 而且充滿海鮮清新香味, 入面仲有大蝦同埋帶子, 絕不馬虎!
[香烤牛肩扒拼鵝肝配紅酒濃汁]
絕對係爸爸嘅最愛,肉嫩juicy, 紅酒濃汁更加可以帶起牛肉鮮嫩嘅味道, 不過最驚喜反而係配菜, 切片薯仔中間每層夾住sour cream,好似匈牙利薯仔沙律嘅做法,超好食! 呢種做法香港真係好少見!
[香烤比目魚拼大蝦配藏紅花泡沫汁]
媽媽食嘅係比目魚拼大蝦, 最驚喜嘅係比目魚超級厚, 而且肉亂鮮甜, 調味剛剛好唔會掩蓋到魚肉本身嘅味道,藏紅花泡沫汁入口即溶好得意呀!
[白朱古力心太軟]
入口有啲似奶黃質感, 甜到剛剛好, 男人們都會喜歡! 而且份量都算大,精緻真係唔一定要細嘅!
[即磨咖啡或茶]
另一個驚喜位,絕對係響Coffee Bar發現一部 #LaMarzocco , 名牌咖啡機呀! 以前就算五星級酒店都會用自動機, 原來而家 已經有專人為你每次手工調製咖啡!
♥️後記♥️
去得酒店食情人節餐, 唔一定係天文數字, 呢個每道菜都有驚喜嘅套餐,只係988蚊兩個人, 而且環境靚靚坐得舒服,絕對係物超所值,林太至今都仲回味緊。
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