2018年9月18日 星期二

Mrs1amology:【親子共食#005】日式三文魚豆腐湯麵



林小姐最鍾意食魚同雞, 冇骨嘅三文魚扒, 又易煮又好味,
 一直係林小姐餐單常客, 今日 #親子共食 , 就係日式三文魚豆腐湯麵喇,
 今日用料有啲特別, 就係 #淮山麵 同埋 #bb豉油 喇♥

 {Mrs Lam cooking tips}
🍜因為林少少長期唔夠磅,食咁多都唔長肉, 因為淮山有助吸收, 
所以咪畀佢試下呢隻麵, 估唔到面條幼幼, 又幾好味,
 而且都幾容易差起, 啱曬 學緊用餐具嘅林小姐。 

🍜 今次與大膽選用bb豉油, 因為其實林小姐都大個啦,
可以食少少調味, 呢隻醬油特別為bb而設, 作為入門級啱曬啦。



【日式三文魚豆腐湯麵】
★做法大公開!✩
(需時約30分鐘)

Step 1/
先將三文魚扒煎到半熟

Step 2/
然後加埋切粒嘅節瓜同埋矮瓜同炒

Step 3/
炒至八成熟, 然後加水至遮蓋食材

Step 4/
水滾後加埋豆腐, 湯底更加香甜

Step 5/
再滾後,加入淮山麵, 大概煮3至5分鐘


Step 6/
最後加少少bb豉油調味,完成

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{食材一覽}

[韓國bebefood嬰幼兒醬油]
100%天然材料,選用韓國優質大豆 - 加入韓國水果蔬菜煶煉 -
不含任何添加劑 -採用韓國傳統發酵法,能保存醬油固有的營養和味道。

[台灣babybest寶寶麵] 傳統麵條製法,加入蔬果製成, 不添加香料,
 有四款口味, 包括紅蘿蔔,淮山,南瓜同埋蕃茄, 
不過因為林小姐唔食得蕃茄所以我冇買🍅


[info]@comical kids land

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